もこもこ温泉研究所

温泉旅館(主に菊屋さん)の料理や地元で食べたおいしいもの等、グルメメインで更新していきます。リンクフリーです!

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二月旅行 夕食 かっぽれ ②

こんにちは。みなみです。
前回に引き続き伊東魚料理屋さん、かっぽれさんのごはんをご紹介します。


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ナマコの酢の物です。
こりこりとした食感が素敵です。
内陸出身のわたしにはなじみがありませんでしたがおいしくいただきました。


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そしてお刺身です。
こちらも一人前とは思えないボリュームです・・・!
ヒラメや鯛、ウニ、アジのなめろうなどたくさんの種類のお刺身をいただけます。


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揚げ餃子です。
専用のたれをつけていただきます。
魚料理屋さんの揚げ餃子ですが専門店にも勝るおいしさです。


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こちらは茹で餃子です。
もともと味付けがされていますがお好みでたれをつけていただきます。
こちらはさっぱりといただけます。


CIMG1336-.jpg
いかのから揚げです。
前回の記事でご紹介したいかのお刺身、あのお刺身でいただかなかったあしや頭の部分です。
あんなに新鮮ないかをから揚げにしていただけるなんて驚きです。


かっぽれさんでのお食事はまだまだ続きます。
お楽しみに。


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/29(金) 09:15:21|
  2. 旅先ごはん
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二月旅行 夕食 かっぽれ ①

こんにちは。みなみです。
二月の旅行、今回は四泊目の夕食でお邪魔しました、
伊東魚料理屋さんのかっぽれさんでの食事をご紹介します!

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まずはこちら。
今回は金目の煮付御膳とお刺身御膳を注文したのでそのセットです。
くらげやきのこ等最初にいただくにはうれしいメニューです。


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生野菜です。
かっぽれさんに行ったらこの生野菜はいただきたいです!
たっぷりの野菜を特製のドレッシングでいただきます。


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串焼きです。
左二本は豚肉とねぎ、右の一本は焼き鳥です。


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いかのお刺身です。
丸々一杯いただけるなんて贅沢ですね。

CIMG1330--.jpg
アップでどうぞ。
身が透き通っています・・・!


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こちらも御膳についているセットです。
かっぽれさんのお料理は優しい味付けなのがうれしいです。


CIMG1331-.jpg
お待ちかね、金目の煮付です!
新鮮な金目鯛を甘辛く煮つけてあります。
大きさも一人前とは思えません。


次回もかっぽれさんでの夕食をお伝えします。
お楽しみに。


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/28(木) 10:14:10|
  2. 旅先ごはん
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二月旅行 かねう 朝食

こんにちは。みなみです。
今回は前回に引き続き西伊豆土肥温泉民宿かねうさんについて、朝食の様子をお伝えします。


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こちら、朝からたくさんの品数を用意していただきました。


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いかのお刺身とアジの干物です。
新鮮な魚介類をいただけるのも伊豆の魅力です。


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お味噌汁と玉子焼き、サラダです。
お味噌汁の菜の花が春を感じさせてくれます。
サラダには柑橘が入っています。意外とお野菜にも合うみたいです。


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煮こごりもいただきました。
昨晩いただいた鯛の煮付の煮こごりだそうです。
お魚の旨味が凝縮されています。


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お煮しめとおひたし、香の物、ご飯、ご飯のお供各種です。
花豆、わさび漬け、ふきのとうを煮たもの、かまぼこ、もずく酢といったおかずが少しずついただけました。


CIMG1324-.jpg
デザートはさっぱりとヨーグルトです。
上にのっているのは苺と大ゆずという柑橘だそうです。
大ゆずには甘みがついていてヨーグルトと一緒においしくいただけました。


朝食もおいしかったです。
ごちそうさまでした!


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  1. 2013/03/27(水) 09:37:41|
  2. 温泉宿ごはん
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二月旅行 かねう 夕食 ①

こんにちは。みなみです。
今回も西伊豆土肥温泉民宿かねうさんの様子をお伝えします。
お待ちかね、夕食の時間です。


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こちら、食卓を埋め尽くすほどの色とりどりのお料理の数々・・・。
おかみさんがお一人で用意してくださるそうですが想像を絶する豪華さです。


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こちら、巻き貝を煮たものと紅白なます、ナマコの酢の物です。
お酢の風味とナマコのこりこりとした食感が食欲をそそります。


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長ネギの酢味噌和えと桜ごはんです。
長ネギがそれだけでこんなにおいしくいただけるとは・・・。
桜ごはんは薄く塩味がついていて、桜の香りが瑞々しいです。
おひつにおかわりを置いてくださいましたが白いごはんのおかわりもさせていただけました。


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御造りです。
まぐろやほたてなど地元の新鮮な魚介類をいただきました。


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お煮しめにきびなごとカキのフライ、えびの塩焼きです。
こんにゃくやしいたけにじっくりとしみたおつゆが懐かしいお味です。
フライもさっくりと揚げられていてさっぱりいただけます。


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かきたま汁です。
素朴な味わいがうれしいです。


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伊豆らしいみかんとてんぷら、草餅、奥のものはお肉を玉ねぎ等でさっぱりといただきました。
てんぷらはふきのとうやお花など海だけでなく山の自然もある伊豆ならではの具材でした。
草餅も甘すぎずお餅特有の甘みでした。


CIMG1316-.jpg
そしてこちら鯛の煮付です!
お料理全部が一人前とは思えません・・・。
ふっくらとした身がやわらかくおいしいです。


お腹いっぱい、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした!


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/26(火) 09:19:03|
  2. 温泉宿ごはん
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二月旅行 かねう 温泉

こんにちは。みなみです。
今回は西伊豆土肥温泉民宿かねうさんの温泉をご紹介します。


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お風呂の様子です。
一日の宿泊組数が限られているためお風呂は貸切です。


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泉質は含食塩の石膏泉だそうです。
こちらを独り占めできるなんて贅沢ですね。


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大きな窓を開けると・・・。
暑くなったら窓を開けて清々しい空気を入れられます。


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神経痛、筋肉痛、冷え症、リウマチ、腰痛等に効果があるそうです。
少し熱めのお湯なので水を足してちょうどいいかもしれません。


くつろいだところで次回は夕食の様子をお伝えします!


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/25(月) 09:06:49|
  2. 風呂・温泉
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二月旅行 かねう 部屋

こんにちは。みなみです。
今回から二月の旅行三泊目、西伊豆土肥温泉民宿かねうさんをご紹介します。
こちらは一日二組限定でご夫婦お二人で営んでいるお宿です。
西伊豆の親戚の家、だそうですよ。


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こちらお部屋の様子です。
一日二組までなので和室10帖のお部屋が二部屋のお宿です。
日がさんさんと差し込んで明るいです。


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地元産らしき海産物のおせんべいと外国産らしきおしゃれなチョコレートがお茶菓子に。
ポットのほかに電気ケトルも用意していただいてありました。


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鏡台もきれいです。


とても居心地のいいお部屋でした。
ありがとうございました。


次回は温泉の様子をお伝えします。
お楽しみに。


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/24(日) 09:49:40|
  2. 温泉宿紹介
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二月旅行 安楽寺

こんにちは。みなみです。
今回は二月の旅行で訪れた西伊豆吉祥山安楽寺さんの様子をご紹介します。


CIMG1298-.jpg
外観はこちら。
この日もあいにくの雨でした。


CIMG1298--.jpg
立派な山門です。


こちらのお寺では「鉱湯(まぶゆ)」というものを観ました。
その由来は・・・。
慶弔15年(1610)、公から使いがあり安楽寺の山にあった金鉱を採掘していました。
その頃たまたま当時の住職が病を患ったので薬師如来尊に病平癒の祈願をしていたところ、
夢に「汝にいで湯を授けん」とお告げがありました。
目を覚ますと金鉱の岩間から霊湯が湧出しています。
住職が薬師如来を拝し湯を浴びると、病はたちまち癒えました。
こうして諸々の病にも霊験があるだろうと老若男女が昼夜問わず訪れ湯を浴びました。
この湯が「鉱(まぶ)の湯」、「医工泉」、「こがね湯」と呼ばれたということです。


CIMG1296-.jpg
こちらがその鉱湯です。
現在は入ることはできません。


CIMG1300-.jpg
こちらが境内の様子です。


CIMG1300--.jpg
こちらの大きな樹ですが・・・。
静岡県指定の天然記念物なのだとか。
約25mの高さで、樹齢はなんと千年ほどだそうです。

CIMG1299-.jpg
幹回りも14.2mと立派です。


CIMG1301-.jpg
参拝させていただきありがとうございました。


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テーマ:国内旅行記 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/23(土) 09:55:13|
  2. 旅先景色
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二月旅行 菊屋 朝食

こんにちは!みなみです。
今回も二月の旅行の様子をお伝えします。
修善寺温泉湯回廊菊屋さんの朝食です。


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まずは洋食です。
こんがり焼いていただいたパンとおしゃれなワンプレートです。


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プレートはサラダ、ポテト、ソーセージ、豚肉のピカタなどがのっています。
新鮮な野菜やほくほくのポテトを朝からいただける贅沢です。
ピカタもおいしいです。


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コーンスープもいただきました。


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そしてこちら、オムレツもついています。
ふわふわの半熟です。


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こちらは和食です。
お味噌汁やご飯、香の物におかずが並びます。
たくさんのおかずを少しずついただけるのがうれしいですね。


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梅干しやかまぼこ、わさび漬けといったご飯のお供、そしてまぐろです。
まぐろには佃煮がのっているのでお醤油なしでおいしくいただけます。


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たらこ、玉子焼き、いかの沖漬けとお野菜の煮物です。
朝だからでしょうか、煮物の味付けがとても優しく食べやすいです。


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そしてアジの干物です。
白いご飯が進みます。


朝からおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/22(金) 09:30:46|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋のごはん
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二月旅行 菊屋 夕食 ④

こんにちは。みなみです。
今回も修善寺温泉湯回廊菊屋さんの夕食をご紹介します。


煮物や洋皿もおいしくいただいたところでお食事です。
お食事は三種類です。

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まずはこちら、門前山菜そばです。

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おいしいおつゆに山菜がたっぷり入っています。
おそばもおいしいです。


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続いて磯海苔とろろ飯です。
赤出汁と香の物がついています。

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とろろの上に菊屋さん特製の磯海苔、うずらの卵がのっています。
さっぱりいただけますね。


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そしてちりめん山椒飯です。
こちらも香の物と赤出汁がついています。
山椒がいい香りです。


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そして水菓子です。
タルトと苺、スウィーティーです。

CIMG1284-.jpg
スウィーティーはガムでおなじみですがなかなか生で食べる機会は少ないかもしれません。
ベイクドタルトもフルーツの甘酸っぱさでさっぱりいただけます。


今回もおいしくお腹いっぱいいただきました。
ごちそうさまでした。


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  1. 2013/03/21(木) 09:39:04|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋のごはん
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二月旅行 菊屋 夕食 ③

こんにちは。みなみです。
引き続き修善寺温泉湯回廊菊屋さんの夕食をお伝えします!


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こちら洋皿、カサゴのプレゼです。
プレゼはフランス語で蒸すという意味だそうです。
身がふっくらしています。

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ターメリックライスが添えられています。


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こちらは煮物、煮穴子と海老芋田楽です。
お野菜も程よく味付けされていて野菜嫌いの方でも食べられそうです。


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そして洋皿、恵比寿豚のローストです。
豚肉ですが脂っこさはまったくありません。

CIMG1267--.jpg
デミグラスソースもさることながらこちらのオレンジ色のソースもおいしいです。
甘酸っぱいマンゴーのソースです。


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煮物、地魚の煮付です。
こちらはどんこだそうです。
お腹もふくれてきましたが優しい味付けなのでおいしくいただけました。


次回も菊屋さんの夕食をお届けします!


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  1. 2013/03/20(水) 09:15:18|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋のごはん
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二月旅行 菊屋 夕食 ②

こんにちは、みなみです。
前回に引き続き修善寺温泉湯回廊菊屋さんの夕食をお伝えします。


前回ご紹介した御造りをおいしくいただいていたときになんと・・・!
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どーん!
こちらをいただきました。
ありがとうございます。

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見た目にも美しいですね!

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さざえのお刺身です。
こりこりとした歯ごたえが素敵です。

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いさきです。
もこ研一番人気でした。

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あじです。
新鮮な青魚は臭みがありません。


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そして台の物、こちらは鰆の西京焼きです。
お味ももちろんですが器や盛り付けも素敵です。

CIMG1263--.jpg
西京焼きに添えられたこちらの小さなさつまいもですが・・・
本物のさつまいもをつぶしてから本物のさつまいもの皮で包んであるそうです。
細やかな仕事が光ります。


CIMG1264-.jpg
台の物、こちらは芝海老のかき揚げです。
ふきのとうの天婦羅やしし唐の素揚げも添えられています。
さっくりしていて油ものでももたれないのが不思議です。


菊屋さんの夕食はまだまだ続きます。
お楽しみに!


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  1. 2013/03/19(火) 09:53:04|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋のごはん
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二月旅行 菊屋 夕食 ①

こんにちは。みなみです。
前回に引き続き二月の旅行についてお伝えします。
今回は修善寺温泉湯回廊菊屋さんの夕食です!


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まずは食前酒、先附、前菜をいただきました。

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とても飲みやすいぶどうのお酒と、先附は蓬豆腐です。
蓬のお豆腐は初めていただきましたが食べやすくいい香りです。

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そしてこちら、前菜です。
五目豆、山菜お浸し、春子鯛小袖寿司、鮭砧巻き、菊花丸十、こごみ天婦羅、飯蛸です。


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先椀です。
蛤の潮汁に五目新丈、丘ひじきが添えられています。
蛤のお味が純粋に楽しめますね。


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御造りです。
旬の鮮魚を御造りにしていただけます。
今回は帆立、鮪、鯛です。
野菜や海草の妻もおいしいです。



菊屋さんの夕食はまだ始まったばかりです!
次回続きをお届けします。
お楽しみに。


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  1. 2013/03/18(月) 09:15:42|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋のごはん
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二月旅行 菊屋 部屋 ②

こんにちは。みなみです。
今回も引き続き修善寺温泉の湯回廊菊屋さんのお部屋の様子をご紹介します。
今回は『風の語り部』の棟、桐の間です。


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こちら和室です。
こちらのお部屋にも丸いこたつがあります。


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こちらは寝室です。
和室とはすだれで仕切られていて落ち着いた雰囲気です。


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鏡台もきれいに設えられています。


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香雲の間もそうでしたが樹が活けられているのが瑞々しいですね。


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こちらのお部屋も庭園に臨んでいます。


素敵なお部屋をありがとうございます!
次回はいよいよ二月の湯回廊菊屋さんの夕食をお伝えします。
お楽しみに。


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  1. 2013/03/15(金) 09:36:38|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋の部屋・景色
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二月旅行 菊屋 部屋 ①

こんにちは。みなみです。
今回は修善寺温泉の湯回廊菊屋さんのお部屋をご紹介します。


今回泊めていただいたうち香雲の間のご紹介です。


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とても広いお部屋で、和室10帖にもう一つ和室、寝室、浴室や洗面所等があります。
和室のうち一部屋の様子です。
テレビや空気清浄器が用意されています。


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もう一部屋のほうは落ち着くこたつがありました。
かわいらしい丸型です。


CIMG1241-.jpg
寝室です。
ふかふかのお布団がうれしいです。


CIMG1240-.jpg
一部屋目の和室のテレビの脇には床の間があります。


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窓からの眺めもきれいです。
菊屋さんではほとんどのお部屋から庭園を眺められるようになっているそうですよ。


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椅子に座って存分に景色を楽しめます。


素敵なお部屋をご用意していただきありがとうございました。
次回はもう一つのお部屋、桐の間をご紹介します。


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/14(木) 09:09:05|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋の部屋・景色
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二月旅行 菊屋 館内

こんにちは。みなみです。
今回は二月の旅行の二泊目、湯回廊菊屋さんの様子をお届けします。
主宰の菊屋さん紹介と順番が前後しますがご了承ください。


CIMG1235-.jpg
まずお邪魔すると脇につくばいが。
かわいらしい草履が並んでいます。


CIMG1234-.jpg
外はあいにくの雨でしたが菊屋さんでの雨も風情がありますね。


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正面には反射で少し見づらいですが「菊屋」の文字が飾られています。
奥にはきれいな廊下が続きます。
つるし雛が飾られています。


CIMG1237-.jpg
鮮やかな花々が飾られています。
旅館に着いてきれいなお花に迎えられるのはうれしいですね。


次回は泊まらせていただいたお部屋の様子をお伝えします。
お楽しみに。


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/13(水) 09:51:23|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋の部屋・景色
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二月旅行 ラビスタ伊豆山 朝食

こんにちは。みなみです。
今回は二月の旅行の一泊目、ラビスタ伊豆山さんでの朝食をご紹介します。


朝食はバイキング形式となっていますのでメンバーの朝食を撮ってきました。

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まずはこちら。
パンプキンスープと奥のお皿はかまぼこ、玉子焼き、きんぴら、しらす、大根おろしとご飯のお供が並んでいます。
そしてご飯とかにのお味噌汁、サラダとフレンチトーストです。

サラダにはクリームチーズとりんごが入っていてたくさんの野菜をおいしくいただけます。
フレンチトーストはバゲットで作ってあって、お好みでメイプルや生クリーム等添えられます。


CIMG1233-.jpg
こちらは純和風ですね。
ご飯とかにのお味噌汁、ジュースと焼き魚、玉子焼き、さつまあげ、大根おろしです。
玉子焼きは甘めでだしが効いています。
さつまあげも自家製だそうですよ。

このほか缶詰ではなく生の果物を使ったフルーツポンチや様々なパン等用意されていて
とってもおいしくいただきました。

ごちそうさまでした!


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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/12(火) 09:37:26|
  2. 温泉宿ごはん
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二月旅行 ラビスタ伊豆山 夕食

こんにちは。みなみです。
二月に四泊、伊豆や伊東に旅行に行ってきました。
今回は一泊目、伊豆熱海ラビスタ伊豆山さんでの夕ご飯をお伝えします。

CIMG1229-.jpg
まずは前菜です。
左から鯛昆布締め、鱈白子豆乳蒸し、鮟肝酢味噌です。
どれもさっぱりとしておいしいです。


CIMG1230-.jpg
そしてお造りです。
イカや鯛等三種です。


CIMG1231-.jpg
こちらは海鮮みぞれ鍋です。
海老や鱈、つみれ、鶏、野菜など盛りだくさんです。
それぞれからだしが出ています!


このほかにバイキング形式でお料理を用意していただいていておいしくいただいたのですが・・・
写真を撮り損ねてしまいました・・・!
すみません。

長いもやごぼう、アジなど好みの食材を選んで揚げていただける天ぷらや、
特製のかき揚げを自分で盛り付けていただく天茶、
パスタやパエリア、等ほかにもたくさん魅力的なお料理があります。

またデザートも充実していてフルーツやチョコレートフォンデュのほか
もこ研メンバーも大好きな自家製プリン、おしるこが用意されていました。
プリンはお好みでカラメルソースや生クリームを添えられます。
また訪れたときはきちんと写真を撮ってきます・・・!

ごちそうさまでした!
一泊目はラビスタ伊豆山さんでゆっくりさせていただきました!

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  1. 2013/03/11(月) 09:39:49|
  2. 旅先ごはん
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十一月の菊屋 部屋・館内編③

主宰さとうです。

2012.11の修善寺温泉湯回廊菊屋の記事をお届けします。

最後にチェックアウト前の朝の景色を。


紅葉がきれい。










この中庭はどの景色も絶景ですね。お気に入りの場所です。





また期待と感じる瞬間ですね。


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湯回廊菊屋(一休で予約)

じゃらん



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テーマ:温泉旅行・温泉宿 - ジャンル:旅行

  1. 2013/03/09(土) 11:00:00|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋の部屋・景色
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十一月の菊屋 朝食編

主宰さとうです。

2012.11の修善寺温泉湯回廊菊屋の記事をお届けします。

朝食です。

洋食です。



陶器の中にはグラタンが。



和食です。







やっぱり朝から湯豆腐っていいですよね~



やっぱり記事がおくれると記憶が追い付かない…←おい

なるべく遅れないように書きたいと思います。反省。


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湯回廊菊屋(一休で予約)

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  1. 2013/03/08(金) 11:00:00|
  2. その他
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十一月の菊屋 夕食編⑤

主宰さとうです。

最近書く書く詐欺になっているような…すみません。

会社の決算に忙殺されてまして…

昨日新人みなみに「菊屋の記事かぶせますよっ」って怒られましたので今日からまた頑張ります!


というわけで…

2012.11の修善寺温泉湯回廊菊屋の記事をお届けします。



夕食も〆に近く…

茶わん蒸しふかひれ餡



黒むつの煮物。




きのこうどん。




桜海老のお茶漬け。これがまた乙!




黒米の栗ごはんです。



こちら師匠が撮った写真。悔しいけど上手いです(笑)




デザートでさわやかに〆ます。



間があいて雰囲気壊れちゃいました…汗
反省。

次回朝ごはんをレポートです!

予約は↓まで♪
湯回廊菊屋(一休で予約)

じゃらん



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テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/07(木) 13:39:50|
  2. 修善寺温泉 湯回廊菊屋のごはん
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二月 鮨ダイニングあいざわ ②

こんにちは!みなみです。
今回も前回に引き続き、埼玉県志木鮨ダイニングあいざわさんのお料理をご紹介します!


CIMG1222-.jpg
左から海苔巻き、あなごの骨を揚げたもの、ネギトロ、べったら漬け、枝豆です。

海苔巻きはお魚とご飯ではなくお漬物でしょうか、
味付けされたものが巻いてあるのでお醤油なしでおいしいです。

あなごの骨はさくさくと香ばしくいただけます。

べったら漬けにはゆず皮の粉末がのっていて清々しい香りです。

枝豆は一度乾燥させたものを戻したものだそうですよ。


CIMG1223-.jpg
そしてお寿司です!
いろいろな種類を握ってくださいました。
まぐろや甘えび、いくらをはじめ、トロをあぶったものやひき割り納豆とうずらの卵の軍艦もいただきました。


CIMG1224-.jpg
そしておなじみ、お雑煮です。
お餅が焼いてあるので全体に香ばしい風味が広がります。
「三つ葉とか好きな人にはいいですよね!」と店長さん。


CIMG1225-.jpg
こちらはお吸い物です。
たくさんのあらが入ってお魚のうまみが凝縮されています・・・!
この日は風が強く寒かったのですが芯から温まりました。


CIMG1227-.jpg
さんまの棒寿司です。
今回は少しお腹もふくれていたのでハーフサイズでいただきました。
見た目よりあっさりしていて食べやすいです。


今回もおいしくいただきました!
ごちそうさまでした。


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テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/03(日) 09:23:06|
  2. 地元ごはん
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二月 鮨ダイニングあいざわ ①

こんにちは。みなみです。
今回は二月に埼玉県志木鮨ダイニングあいざわさんでいただいたお料理をご紹介します!


CIMG1216-.jpg
まずはミニ野菜盛り合わせです。
なかなか食べづらい野菜もこれならおいしくいただけます。
玉ねぎドレッシングにつけていただきます。


CIMG1218-.jpg
お刺身2種です。
甘えびが少し苦手なわたしもおいしくいただけました。


CIMG1219-.jpg
そしてこちら!あじのなめろうです。
こちらが大好物のわたしがどうしても食べたい、とお願いしたものです。
ご飯がほしくなりますね。


CIMG1220-.jpg
こちらはゆず大根です。
味のしみた大根にそぼろの入ったあんがかかっています。
ゆずの風味が広がります。
あんもまとめていただきたいですね!


CIMG1221-.jpg
わさび菜の醤油漬けです。
初めていただいたわさび菜ですが、わさびに似た辛味がぴりっとしておいしいです。
こちらもご飯と一緒に食べたくなります・・・!


次回は今回の続きをご紹介します。
お楽しみに!


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/02(土) 09:08:54|
  2. 地元ごはん
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一月 鮨ダイニングあいざわ その2 ②

こんにちは!みなみです。
前回に引き続き志木鮨ダイニングあいざわさんを訪れたときのお料理をご紹介します。


CIMG1193-.jpg
こちらはあいざわさん特製のお雑煮です。
だしの効いたおつゆの中にこんがり焼いたお餅と鶏肉、椎茸が入っています。
薬味の三つ葉とゆずが香ります。


CIMG1192-.jpg
あいざわさんといえばこちらも外せません。
さんまの棒寿司です。
ご飯の部分もかりっと焼いてあって箸が進みます。
間に挟まれた大葉が効いています。


CIMG1194-.jpg
えびの頭を焼いたものだそうです。
香ばしく頭も抵抗なくいただけます。
味噌が濃厚です!


CIMG1195-.jpg
そして最後に巻物をいただきました。
かっぱ巻きや鉄火巻、納豆巻きをはじめ5種です。


今回もおいしくお腹いっぱいいただきました。
ごちそうさまでした!


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テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/01(金) 09:46:43|
  2. 地元ごはん
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